首页 段子最简单五款并且白霜,酸酸甜甜开胃清口~

最简单五款并且白霜,酸酸甜甜开胃清口~

  原标题:宝贝看到零食就哭闹,教你一招,拿走不谢吃零食,应该是每个宝贝最开心的事情,也是他们这个年纪最喜欢的,可是作为妈妈看着那些添加剂以及追溯不到来源的食品,真的不敢放开了,家里拒绝出现零食,万一被看到,每次都要连哄带骗,不如自己做给宝贝吃上周朋友寄来了一箱百香果,天天泡水喝,不如就用它,真的很惊艳,咬一口,酸酸甜甜的,竟然还吃出了芝士蛋糕的味道,出奇的美味惹!星星吃的心里美滋滋的,不再眼馋啦,2、蛋黄中加入牛奶,用手动打蛋器搅拌均匀,小小的蛋糕可帮了不少忙呢,这个想法有木有很赞呐?百香果戚风蛋糕[食材]食材:低筋面粉50g,玉米淀粉5g,鸡蛋3个(蛋白60g,蛋黄50g),细砂糖30g,玉米油35g,百香果汁40g,柠檬片1片厨具:烤箱、电动打蛋器、手动打蛋切、蛋糕纸杯、面粉筛、电子秤用时:60分钟月龄:112月 提前准备:打蛋深盆两个,手动打蛋器两个,电动打蛋器1个,刮刀两个、面粉筛,6、蛋白中加入几滴白醋或柠檬汁,分3次加入10g白糖,用电动打蛋器打发。

  -step2-蛋清中滴入柠檬汁(为了去蛋腥味),取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中,用橡皮刮刀快速由下而上翻拌均匀,-step4-再转中高速打发到蛋白从透明变白,出现大泡泡时加入1/3的细砂糖。

  9、烤盘中铺好油纸,将蛋糕糊倒入烤盘中,用刮板刮平表面,-step5-等打到提起打蛋器有小弯勾时,第二次加入细砂糖,10、烤好后将蛋糕片放置在烤架上,趁热撕去油纸,冷却。

  -step6-继续中高速打发,可以看到蛋白更凝固了,尖锥比较直,但是仍然始终下垂,12、借助油纸,将蛋糕片卷起,切块即可,-step7-然后用刮刀把边缘部分的蛋白霜刮进盆中,再低速打,打几圈就看一下状态。

  蛋糕体中可以随自己喜好,加入任何干果,做法都一样,为了确保我们打发的蛋白霜是成功的,先让蛋白霜静置3分钟,再来看看蛋白霜,●●●香烤山楂片图文|炫润丝巾原料:鲜山楂1500克做法:1、准备鲜山楂,山楂洗净并控干水分,最好晚上清洗干净,上午就可以做了2、用工具去掉内核3、内核全部取出后4、切成3毫米的片状5、均匀地平铺放入烤盘6、放入烤箱,第三层,热风循环,上下管同时加热到100度90分钟7、在烤的过程中,会有水份析出8、90分钟后,山楂片就烤好了9、烤好后的山楂片,装入瓶子里,每次炖肉,泡水喝,都是妥妥的哦。

  -step9-蛋白霜静置的同时,先预热烤箱,上下火160度,预热7分钟,2.烘烤山楂时,最好低温烘烤,多观察,不要烤糊,-step10-低筋面粉过筛到蛋黄果汁液中;-step11-用手动打蛋器,轻柔快速的搅拌;-step12-混合到均匀并且起粘性,看不到面粉的颗粒就可以了。

  我是把冰糖研磨成粉了,-step13-在混合蛋白霜之前我们做一个检查工作:用刮刀剥开蛋白霜里面,与刚才打发好的一样细腻就算可以了,6、用破壁机搅拌成糊,没有破壁机就用家里随便什么可以搅拌的机器吧7、搅拌好的糊倒入盆里冷却,现在天冷,直接放厨房晾凉就凝固了8、把凝固好山楂切片后再切成约8毫米宽60毫米长的条9、摆入烤盘10、烤箱90度,加热风循环,烤6小时左右。

  -step14-把三分之一打发好的蛋白霜加到蛋黄糊中;-step15-翻拌均匀后倒入剩余的蛋白霜中,翻拌均匀;-step16-蛋糕糊需要缓缓的倒入模具中,成功的蛋糕糊呈绸带状缓缓落下,然后震出气泡;或者用牙签把气泡穿破也可以,具体时间可以灵活掌握,只要烤到山楂条基本干了就行11、烤好的山楂条,-step17-面糊倒进模具后,要马上放进烤箱,上下火160度烤40分钟,不想做太多的,量可以减半小窍门:我用的冰糖粉,也可以用等量的白砂糖,-step18-不确定是否烤好,可以把竹签插到蛋糕体里,提起竹签,竹签前端无蛋糕屑,就是全熟啦

标签:蛋白 蛋糕 蛋糕